Er økologisk mad virkelig sikker?

Er økologisk mad virkelig sikker?
Økologiske fødevarer er sikrere end ikke-økologiske. Økologiske produkter er dyrket uden brug af pesticider, kunstgødning, spildevandsslam, genetisk modificerede organismer, eller ioniserende stråling. Dyr, der producerer kød, fjerkræ, æg og mejeriprodukter tager ikke antibiotika eller væksthormoner.