Mad og Madlavning > økologiske fødevarer > Hvem bestemmer, om en fødevare kan certificeres økologisk eller ej?

Hvem bestemmer, om en fødevare kan certificeres økologisk eller ej?

 
Hvem bestemmer, om en fødevare kan certificeres økologisk eller ej?
I USA, USDA (United States Department of Agriculture) afgør, om en fødevare opfylder kravene i "certificeret økologisk." Ikke alle økologiske avlere går gennem processen med at blive certificeret økologisk, selvom de vokse organisk.