Hvad er nogle udfordringer forbundet med at være en veganer?

Hvad er nogle udfordringer forbundet med at være en veganer?
Jeg vil sige at få de samme mineraler og vitaminer, at en afbalanceret, kød inklusive kost ville give dig. Du ville have til at erstatte det protein fremstillet af kød, med en passende erstatning, der giver dig de samme niveauer.