Mad og Madlavning > måltid planlægning > Hvad er definitionen på et kursus måltid?

Hvad er definitionen på et kursus måltid?

 
Hvad er definitionen på et kursus måltid?
Du kan betyde at spørge om en 3-retters menu, 5-retters menu, eller noget af den slags. Udtrykket "kursus måltid" er aldrig brugt uden at angive, hvor mange kurser er involveret, fordi det er det punkt af ordet "kursus" i forbindelse med et måltid. For eksempel ville en 3-retters menu omfatte en suppe eller salat kursus, en hovedret (med kød og stivelse såsom kartofler) og en dessert kursus. En 5-retters menu kan omfatte separate suppe og salat kurser og en fisk kursus samt kød og dessert kurser. et måltid serveret i sekventielle kurser, for eksempel: salat, derefter suppe, så appetitvækker, så en "gane cleanser" såsom et par bites af sorbet, så en Hovedretter, derefter en dessert, derefter kaffe og /eller cognac. Jeg tror, ​​det er 7, hvilket er nok den mest almindelige antal kurser, du læser om.