Hvad er en tre retters menu?

Hvad er en tre retters menu?
En 3 kursus måltid er en, der kommer i 3 dele: -

1. En starter - noget som suppe, en lille del af forret eller en let salat
   
2. En af de vigtigste. selvfølgelig - det er en stor del af mødes, fisk eller fjerkræ eller en vegetarisk indstilling, som regel serveret med grøntsager
   
3. en dessert - det kan være nogle ost, is eller nogle frugt, men det er normalt en sød fad.