Hvad er forskellen mellem gelé og marmelade?

Hvad er forskellen mellem gelé og marmelade?
Jam er en Bevar lavet af hele frugter og har en ru tekstur. Jelly er et blødere og er en anstrengt frugtsmørepålægsprodukt uden bits af frugt.
Jelly, marmelade og konserves er alle lavet af frugt blandet med sugarand pektin. Forskellen mellem dem kommer i form at thefruit tager. I gelé, frugten kommer i form af frugt juice.In marmelade, frugten kommer i form af pulp eller knuses frugt (og er mindre stiv end gelé som resultat).