Mad og Madlavning > krydderier > sugra og sødestoffer > splenda > Hvad er forskellen mellem sucralose og splenda?

Hvad er forskellen mellem sucralose og splenda?

 
Hvad er forskellen mellem sucralose og splenda?
Sucralose er en ingrediens i splenda. Splenda er omkring 99% dextrose og maltodextrin og resten i sucralose. Sucralose er en kemisk skabt ved at tilføje 3 klor molekyler til hver sukkermolekyle og blev oprindeligt udviklet til at være et insekticid. (Ansat af Wisdom Natural Brands, skaberne af SweetLeaf Stevia)