Mad og Madlavning > krydderier > sugra og sødestoffer > splenda > Hvordan Splenda lavet?

Hvordan Splenda lavet?

 
Hvordan Splenda lavet?
Splenda, også kendt som sucralose, blev skabt ved et uheld, når nogle kemikere forsøgte at producere et insekticid. Her er den proces, hvor de danner det sælges i butikkerne formel: "1. Saccharose er trityleret med tritylchlorid i nærvær af dimethylformamid og 4-methylmorpholin, og trityleret saccharose derefter acetyleret med eddikesyreanhydrid anhydride.2 Den resulterende saccharosemolekyle. TRISPA chloreres med hydrogen chlor i nærvær af tolulene.3. det resulterende 4-PAS opvarmes i nærvær af methylisobutylketon og eddikesyre acid.4. det resulterende 6-PAS chloreres med thionylchlorid i nærvær af toluen og benzyltriethylammoniumchlorid chloride.5. den resulterende TOSPA behandles med methanol i nærværelse af natriummethoxid til frembringelse af sucralose. " (Bemærk, at methanol, træsprit aka maling remover, er en af ​​de tvivlsomme ingredienser i aspartam.) Desuden poser og pakker af Splenda kommercielt tilgængelige ikke er rene sucralose. De indeholder også fyldstoffer. Alle kunstige sødestoffer bruger fyldstoffer. Ved du, hvad de bruger? Sukker. Dextrose, saccharose og maltodextrin. (Maltodextrin er majssiruptørstoffer sammensat primært fra fructose og glucose i en stivelse formular.) Alle sødemiddel pakker er mindst 96 procent sukker. Splenda er 99% sugar.The pakker er mærket kalorie fri som følge af at manipulere et smuthul i lovgivningen om mærkning af fødevarer. Produktet kan beskrives som sukker fri, hvis en servering indeholder mindre end 5 g sukker, og kalorie fri, hvis en portion er mindre end 5 kalorier. Så de satte den portionsstørrelse på poser på .5 gram og pakkerne indeholder en servering af 1 gram. En et gram pakke indeholder 4 kalorier. Dette kan bekræftes på producentens hjemmeside i FAQ sektionen: "Ligesom mange ikke og lavt kalorieindhold sødestoffer, hver servering af SPLENDA® Ingen Calorie Sødestof indeholder en meget lille mængde af fælles fødevareingredienser, fx dextrose og /eller maltodextrin, for volumen . Fordi mængden af ​​disse ingredienser er så lille, SPLENDA® ingen Calorie Sødestof har stadig en ubetydelig kalorieindhold værdi pr servering og opfylder FDA standarder for "ingen kalorieindhold" sødestoffer. "for at gøre tingene værre, når sucralose blev vist til ikke hæve blodsukker det var det rene stof, der blev testet, ikke den blanding, der sælges til offentligheden. Dextrose, saccharose og /eller maltodextrin er helt sikkert vil rejse en diabetiker blodsukker. Der er også en hel del beviser for, at kunstige sødestoffer faktisk forårsage en stigning i appetit, der forårsager folk, der spiser dem til at tage i flere kalorier end de ellers ville.