Er Splenda sikker?

Er Splenda sikker?
Splenda er lavet af sucralose. Resultater fra over 100 dyre- og kliniske studier i FDA godkendelsesproces angivet enstemmigt manglende risiko forbundet med sucralose indtag. Men nogle bivirkninger ses ved doser, der i væsentlig grad oversteg den estimerede daglige indtag (EDI), som er 1,1 mg /kg /dag. En Duke University undersøgelse fandt beviser for, at doser af Splenda på mellem 100 og 1000 mg /kg, indeholdende sucralose ved 1,1 til 11 mg /kg reducerede mængden af ​​gode bakterier i tarmene hos rotter ved op til 50%, steg pH-niveauet i tarmene, bidrog til stigninger i kropsvægt, og påvirket niveauerne af P-glycoprotein (P-gp). Disse virkninger er ikke blevet rapporteret hos mennesker. Et ekspertpanel, herunder forskere fra Rutgers University, New York Medical College, Harvard School of Public Health, Columbia University, og Duke University rapporteret i Regulatory Toksikologi og Farmakologi
at hertugen undersøgelsen var "ikke videnskabeligt stringent og er mangelfuld på flere kritiske områder, som udelukker pålidelig fortolkning af undersøgelsens resultater ". En anden rapport foreslår sucralose var en mulig udløser for nogle migrænepatienter. En anden undersøgelse, offentliggjort i Tidende Mutation Research
, knyttet store doser af sucralose svarende til 11,450 pakker (136 g) per dag i en person til DNA-skader i mus.