Mad og Madlavning > krydderier > sugra og sødestoffer > sirup mad > majssirup > Er der en erstatning for lys majssirup?

Er der en erstatning for lys majssirup?

 
Er der en erstatning for lys majssirup?
Majssirup med højt fructoseindhold er ikke en sund sødemiddel ifølge de fleste læger. Plain gamle majssirup,
som består udelukkende af glukose, er faktisk en af ​​de
bedste
sødemidler, du kan bruge, fordi den ikke indeholder fruktose. Fructose er en form for sukker, der ikke producerer en insulin reaktion fører til overspisning og vægtøgning. Selvfølgelig er der altid sukker, sukkerrør sirup, og hvis man forsøger at skære ned på sukker er der nogle sukker erstatninger, der ikke bryder ned, når bagt. Hvis du ikke har majssirup handy, så opskriften nedenfor kan bruges i en snæver vending, men jeg ville ikke bruge det også frequently.Answer # 2Homemade Lys Sirup (majssirup stedfortræder) 2 c. hvidt sukker 3/4 c. vand 1/4 tsk. fløde af tandsten Dash salt Bland alle ingredienser i en stor, tung gryde. Bring i kog under omrøring til at opløse sukker. Dæk og lad det simre i 3 minutter og sørg, at sukkeret er opløst og siderne af gryden er fri for sukker partikler. Afdække; kog siruppen når blød bold fase under omrøring ofte. Afkøle. Sirup kan opbevares i lufttæt beholder i køleskab eller ved stuetemperatur i op til 2 måneder.