Er flydende chokolade sirup en fysisk eller kemisk ændret blandet i mælk Er der en måde at få bare chokolade væske?

Er flydende chokolade sirup en fysisk eller kemisk ændret blandet i mælk Er der en måde at få bare chokolade væske?
Det er kakao fast i mælk eller anden opløsningsmiddel. Der er ingen chokolade væske involveret.