Hvordan du fjerner mug på ahornsirup?
Hvordan du fjerner mug på ahornsirup?
Mug på ahornsirup er en meget almindelig og let fast problem. Sirup vil forme uanset hvordan du gemmer det - frysning og køling vil udskyde det, men du kan finde skimmel alligevel. Først skimme så meget mug fra toppen af den sirup, som du can.then, hæld siruppen i en gryde og langsomt bringe * bare * en byld. slukke den og lad den køle af uden at forstyrre det i et par minutter, og derefter skimme overfladen igen. du kan gentage dette, hvis der er en masse mug flyder rundt, eller hvis overfladen skimmel fik blandet ind i sirup. Bare husk at lade det cool og derefter varme langsomt uden omrøring. og lad det koge, der vil blive tykkere det op og gøre det tilbøjelige til at krystallisere (du får ahorn sukker i stedet for ahornsirup) Sterilisere beholderen siruppen var oprindeligt i og hæld den afkølede sirup igen.