Er eneste ingrediens i ahornsirup er ahorn sap?
Er eneste ingrediens i ahornsirup er ahorn sap?
Ja. Ahornsirup er ahorn saft, der har haft det overskydende vand fjernes ved opvarmning. Kogende saften hurtigt producerer ahorn sukker; ulmende det (holde den ved en temperatur lige under kogepunktet) i længere tid producerer ahornsirup.