Mad og Madlavning > krydderier > sugra og sødestoffer > sirup mad > ahornsirup > Hvad ingrediens giver ahornsirup overfladespænding?

Hvad ingrediens giver ahornsirup overfladespænding?

 
Hvad ingrediens giver ahornsirup overfladespænding?
idet det liqued. alle væsker har overfladespænding