Hvad er ahornsirup?

Hvad er ahornsirup?
ahornsirup er en sukkerholdig, klæbrig, melasse-typen krydderi lavet af Maple Tree sap. Saften opsamles i spande ved at trykke træer (bore huller i stammen og lade saften "bløder" ud af træet i spande), og derefter sat sammen til at koge skabe en klæbrig blanding. Ahornsirup ikke bare komme fra Canada eller er gjort specifikt i Canada, det også kommer fra Maple træer, der dyrkes i New England i USA, steder som Maine, Pennsylvania, New York State, etc.