Hvad er udløbsdatoen for honning?

Hvad er udløbsdatoen for honning?
Flydende honning ikke udløber. sukkerindholdet er så høj, at det dræber næsten alle bakterier og vandindholdet er for lav til at tillade svamp til at vokse. Det kan krystallisere og blive fast og chunky, men du kan tilføje 1% destilleret vand og varme det, og det vil blive spiselige igen. Men det kan stadig være farligt for spædbørn at spise. Honning kan faktisk være et konserveringsmiddel, og forskerne fundet honning i pyramider i Egypten og var forbløffet, fordi det ikke udløber, selv efter tusinder af år.