Hvad er konditorer sukker?

Hvad er konditorer sukker?
Flormelis er det samme som Pulveriseret Sukker. Det er finere trummerum hjælper slik beslutningstagere og kage dekoratører til at gøre en glattere produkt, forsøger at undgå den "grittiness", som kan komme med grovere kvaliteter.