Kan du erstatte granuleret hvidt sukker i stedet for brunt sukker?

Kan du erstatte granuleret hvidt sukker i stedet for brunt sukker?
I en vis forstand du normalt kan, selvom farin normalt tilsættes i opskrifter, fordi det giver en mere cremet, karamel smag. Måske kunne du tilføje en lille mængde af vanille essens så godt.