Mad og Madlavning > krydderier > sugra og sødestoffer > brun farin > Er sukker farvet at gøre det til brunt sukker?

Er sukker farvet at gøre det til brunt sukker?

 
Er sukker farvet at gøre det til brunt sukker?
Det er mindre raffineret og stadig har melassen i det. For at gøre hvidt sukker de fjerner alle melasse. For at gøre farin de fjerner nogle, men ikke alle de melasse. Så hvis du er ude af brunt sukker kan du tilføje nogle melasse til hvidt sukker. Håber det hjælper!