Hvorfor mælk smag dårligt, mens man spiser tranebær sauce?

Hvorfor mælk smag dårligt, mens man spiser tranebær sauce?
Afkøle. Jeg vidste aldrig that.Cranberries er meget sure (dermed syrlig smag) og mælk er meget base (kedelig, glat smag). Der kan være en reaktion, når blande disse ekstreme kemikalier, der forårsager tranebær syre til rent faktisk sur mælk øjeblikkeligt, mens i din mouth.Both er gode for dig, men sandsynligvis ikke på samme tid.