? Er der gluten i sojasovs

? Er der gluten i sojasovs
Dette er fra wikipedia side sojasovs: De fleste sorter af sojasovs også indeholde hvede. Personer med en hvede allergi, cøliaki, eller en glutenallergi bør undgå soja sauce, der er lavet med hvede. [1] Men nogle naturligt brygget soja saucer, lavet med hvede, kan tolereres af gluten intolerante individer fordi gluten er ingen længere påviselig.