Kemisk formel for sojasovs?

Kemisk formel for sojasovs?
Sojasauce er et krydderi fremstillet ved syrning sojabønner med Aspergillus oryzae og Aspergillus soyae forme, sammen med vand og salt. Nogle sorter er også lavet med ristet korn. Det er ikke en forbindelse, men en blanding af forbindelser, derfor ikke at have en specifik formel