Kan du bruge mayonnaise i kager for at gøre dem mere fugtigt?

Kan du bruge mayonnaise i kager for at gøre dem mere fugtigt?
Nej, det er ikke en god idé. En anden reaktion:
Ja, mayonnaise bruges i flere populære kage opskrifter. Mayonnaise består af æg og olie, med små mængder af krydderier (sennep, peber og lejlighedsvis cayenne) og eddike. Krydderierne er ikke mærkbar i chokolade, krydderier eller på anden måde aromatiseret kager og eddike reagerer med bagepulver til at hjælpe kagen anledning.