Hvad er en af ​​komponenterne i en sædvanlig marinade?

Hvad er en af ​​komponenterne i en sædvanlig marinade?
Tja ... hvad er en "sædvanlige" marinade? En marinaden kan være fremstillet af noget, afhængigt af hvad kød du bruger, og hvilke varianter du kan lide. Målet er at tilføre kødet med smag inden kogning, men nogle gange en fordel er, at kødet bliver mere saftigt. Jeg finder det er godt at bruge noget surt til basen væske - enten malt eller cider eddike, citron eller limesaft, eller vin. Dette synes at arbejde smag i kødet bedre. Så bare tilføje uanset urter og krydderier du er til! Prøv ikke at tilføje for mange, vil du overcomplicate det. Hvis du ikke er en pro på at blande urter og krydderier, er det bedst at starte med færdige blandinger, såsom ryk, harissa, cajun, garam Massala krydderier eller italienske eller britiske urter blandinger. Hvis du for eksempel, du laver kylling til grillen, kan du lide at bruge en sammensætning af noget, der ligner følgende: - cider eddike - tomatketchup - chili sauce - salt, peber - jerk krydderier Tag et kig rundt på internettet. Der er nogle gode marinader derude, men som med alle opskrifter, de er bedst til IDEER, ikke gjort præcist.