Kan vermouth erstatte sherry i en marinade opskrift?

Kan vermouth erstatte sherry i en marinade opskrift?
Ja det er den samme, og skal producere et flot resultat. Det er ikke det samme, selvom ... Du kan også prøve hvid wine.A varen vil også afhænge af det kød, du bruger. Du kan bruge Calvados til svinekød eller cognac til oksekød. Jeg tror ikke, Vermouth, som er modnet gennem urter på nogen måde er det samme som sherry, ville du helt sikkert være bedre tjent med hvidvin.