Hvordan kommer canadisk ketchup er sødere end amerikansk ketchup?

Hvordan kommer canadisk ketchup er sødere end amerikansk ketchup?
Hvis du sammenligner de ingrediens lister, er amerikansk Heinz sødet med HFC, mens den canadiske version bruger "flydende sukker". Selvom Heinz siger, det er fordi canadierne gerne deres ketchup "sødere" end amerikanerne, jeg er sikker på det er fordi den amerikanske regering subsidierer majs industrien så stærkt, at HFC er meget billigere end sukker i staterne.