Hvad er oprindelsen af ​​ordet ketchup?

Hvad er oprindelsen af ​​ordet ketchup?
Ordene "ketchup" og "catsup" kommer begge fra Malay ordet "kechap," fra det kinesiske ord "ketsiap", en sauce lavet af gæret fisk og saltlage. Syltede fiskesovs lyder måske ikke alt, tiltalende på pommes frites, men Malay ordet "kechap" i sig selv virkelig kun betød "smag". Efter ordet migreret til engelsk i det 17. århundrede (som "catchup," stadig en accepteret stavemåde), det blev anvendt på en række forskellige saucer og krydderier. Det var kun med indførslen af ​​den tomat til Europa fra sin oprindelige levested i Sydamerika, at det, vi nu kender som ketchup blev født. Moderne ketchup er lavet af tomat sauce, eddike, sukker og krydderier
Ingland
Det stammer fra kantonesisk.
Fra k'e chap
hvilket betyder ,
"tomatsaft."
Oprindelsen af ​​ordet ketchup er fra det græske ordet "ked", der betyder rød den kommer fra Indish 'katyup "for en krydret sauce Ketchup er et engelsk ord. Det kan stamme fra et ord i Malaysisk sprog kechap, en sauce af fisk. En kinesisk ord koe-Chiap, også en fisk baseret sauce, kan være den tidligste oprindelse.