Mad og Madlavning > krydderier > jordnøddesmør > Hvad er jordnøddesmør lavet af?

Hvad er jordnøddesmør lavet af?

 
Hvad er jordnøddesmør lavet af?
Jordnøddesmør er en fødevare pasta fremstillet af jorden tør ristede jordnødder, som sælges som enten "knasende" eller "glat" /"cremet" sort. Major forbruger-brand jordnøddesmør indeholder hydrogeneret vegetabilsk olie for at stabilisere det og forhindre olie separation, salt for at forhindre fordærv og dextrose eller andre sødemidler at øge smagen. Jordnøddesmør markedsføres som naturlige eller økologiske måske kun indeholde jordnødder og salt. Selvom nogle organiske og naturlige sorter bruger palmeolie i stedet for hydrogeneret vegetabilsk olie for at forhindre olieseparation. Det er populært i Nordamerika og Holland, hvor det først og fremmest bruges som en sandwich spread, og en vigtig ingrediens i jordnøddesmør og gelé sandwich, samt jordnøddesmør flavored chokoladebarer. Jordnøddesmør kan også tilsættes til desserter såsom kager og kiks.
Jordnøddesmør er lavet af jordnødder. Du kan få mange naturlige mærker af jordnøddesmør, der ikke har nogen tilsætningsstoffer. De fleste af de almindelige og mest populære mærker har sukker føjet til dem. Krukken, at jeg kigger på lige nu har følgende ingredienser: Peanuts, sukker, fuldt hydrogenerede Ren Planteolie olier (raps), bomuldsfrø og sojabønner), molassess, salt.