Hvad fødevarer gruppe betyder hummus går i?

Hvad fødevarer gruppe betyder hummus går i?
CaloriesOne servering af hummus indeholder ca. 25 kalorier, 12 kalorier kommer fra fedt. Hummus ernæring data kan variere afhængigt af mængden af ​​olivenolie, der anvendes i præparatet. Læs etiketten før køb at kontrollere, at hummus er lav fat.CarbohydratesPrepared hummus indeholder ca. 2 g kulhydrater for hver 1 spsk. betjener. Denne værdi repræsenterer 1 procent af den anbefalede daglige tilførsel af kulhydrater i en 2.000-kalorie diæt. Hummus er høj i fiber, med hver servering indeholder 1 g. Der er ingen sukker i hummus. The Mayo Clinic rapporter om, at den høje fiber findes i kikærter hjælper med at regulere blodsukkeret ved at forhindre blodsukker pigge efter at have spist en meal.Fat og ProteinOne servering af hummus har ca. 1 g fedt. Denne værdi er cirka 2 procent af den anbefalede daglige mængde af fedt til en 2.000-kalorie diæt. Der er en spormængde af mættet fedt og ca. 0,5 g både flerumættede og enkeltumættede fedt. Ifølge Mayo Clinic, kikærter er høj i fiber, som hjælper med at sænke kolesterol i blodet. Der er ca. 1 g protein i hver servering af hummus.Vitamins og MineralsHummus indeholder flere vitaminer og mineraler, der er til gavn for en sund kost. Hver servering indeholder cirka 2 procent af den anbefalede mængde af magnesium, jern, thiamin og fosfor baseret på en 2.000-kalorie diæt. Dip indeholder også 1 procent af den anbefalede mængde calcium, riboflavin, vitamin B6 og kalium. Hummus indeholder ca. 53 mg natrium per portion. Denne værdi vil variere baseret på mængden af ​​ingredienser, der tilsættes dip. Dåse kikærter er højere i natrium end tørre kikærter.