Hvad er holdbarheden af ​​hummus?

Hvad er holdbarheden af ​​hummus?
Frisk hjemmelavet hummus lavet med den rette mængde citronsaft (et naturligt konserveringsmiddel) vil vare omkring en uge i køleskabet, og et par måneder i fryseren. Selv, indefrysning det vil ofte ændre konsistensen af ​​hummus. Nogle gange, når det optøs i køleskab, kan det komme ud lidt for tør. Tilføje nogle mere olivenolie kan alieviate denne noget. For holdbarheden af ​​hummus solgt i butikken, kan du kontakte maker og spørge dem.