Hummus er rig på hvad næringsstof?

Hummus er rig på hvad næringsstof?
Hummus er høj i jern og vitamin C. Det har også betydelige mængder af folat og vitamin B6. De kikærter gør det til en god kilde til protein og kostfibre. Var dette svar nyttigt? Ja Noget Ingen Tak for feedback!
Rediger Svar Pavonne Confidence stemmer 1.8K Hummus er en kilde til protein og den gode type fedt kaldet enkeltumættet fedt (det er hvis det er lavet med olivenolie og mange hummus opskrifter bruger denne olie). Den indeholder også calcium, jern, magnesium, fosfor, kalium, og et par andre spor minerals.It indeholder også lidt af de B-vitaminer, herunder en anstændig mængde af folinsyre, hvilket gavner hjertet, og lidt vitamin A.