Er balsamicoeddike det samme som Vineddike?
Er balsamicoeddike det samme som Vineddike?
Nej Selvom de er begge typer af eddike, er de ikke den same.Wine eddike er lavet af rød eller hvidvin, mens balsamico vinegaris fremstillet af koncentreret saft af Trebbiano druer. Vin ismade af gærede druer, derfor er de to eddiker areconsiderably mere ligner hinanden end andre former ofvinegar.