Hvorfor er paella en traditionel mad i Spanien?

Hvorfor er paella en traditionel mad i Spanien?
Paella er ikke en traditionel spansk mad. Det er en traditionel mad i området Valencia. Der er mange, mange slags Paella. Næsten alle af dem indeholder ris i nogle mængde .. Tre er bredt kendt. De er Paella Valenciana, som har ris, kød, vegtables, og snegle, men ingen fisk eller skaldyr; Seafood Paella som har nogen form for skaldyr tilgængelige i stedet for kød og snegle, ris, og udelader de vegatables og bønner, Fisk og skaldyr Paella har generelt rejer og eller logostinos, muslinger og mussells; Den tredje type er Paella Mixta som kan indeholde næsten alt edible.Paella er kogt i en stor diameter, fladbundede plader pan kaldes en Paellera. Olivenolie tilsættes gryden, bragt op til temperaturen over åben ild, og derefter tilsættes ris og sauteed. De andre ingrediants tilsættes derefter i rækkefølge efter den tid, der kræves for at koge dem. De, der kræver mest tid tilsættes først, og dem, der kræver mindre tid tilsættes på en sådan måde, at alle ting er helt kogt på samme tid, eller så tæt som muligt. Det er en gruppe operation, madlavning er generelt udført af mænd til stede, og generøse mængder af vin er både drukket og føjes til paella, hvis det ønskes. Se relaterede link.