Hvad er en Tapa Food?

Hvad er en Tapa Food?
Tapas kan være alt. Mængden er den ting. De er små portioner, normalt en eller to bid. Der er tusindvis af forskellige slags, og "Tapa Hopping", går fra den ene bar til en anden med en gruppe venner, og prøveudtagning en eller to tapas ved hver stop er en tradition. Gruppen bliver større eller mindre og samtale bugner. Tapa Hopping kan vare i timer og er en fornøjelse.