Hvordan spansk mad afvige fra mexicansk mad?

Hvordan spansk mad afvige fra mexicansk mad?
Spansk versus mexicanske foodIt ville være langt nemmere at opremse de ligheder, som de er få. Selvom ganske varieret, spanske køkken tenderer mod traditionelle Middelhavet billetpris, med vægt på skaldyrs--baserede retter. Mexicanske retter er domineret af chili peber og tortillas, du der er mange retter, der ikke indeholder chili.