Mad og Madlavning > internationalt køkken > scottishfood > haggis > Hvad betyder haggis smager?

Hvad betyder haggis smager?

 
Hvad betyder haggis smager?
Det smager det væsentlige af, hvad det er lavet af. Får lunger, får lever og havregryn, og hvad det er pakket ind i at lave mad; et får mave. Nogle mennesker opdage en svag duft af levende får om det hele mig inkluderet.