Hvorfor jøder nødt til at gøre deres mad kosher?

Hvorfor jøder nødt til at gøre deres mad kosher?
jøder spiser kosher mad på grund af de forskellige love, der er i Bibelen, for det meste i Tredje Mosebog og Femte Mosebog, hvor Gd instruerer menneskeheden, hvilke fødevarer er tilladt for os, og som ikke er ( grunden til, at disse fødevarer er tilladt eller ikke er ukendt, og falder ind under kategorien af ​​jødiske love betegnes chukim
, love, for hvilke der er givet nogen grund). Kosher love, kendt som kashrus, kun anvendelse på fødevarer, der kommer fra dyr. For kød at være kosher, skal det være fra en af ​​de kosher dyr (grise er den bedst kendte ikke-kosher dyr blandt ikke-jøder, men der er mange andre såsom hvaler, delfiner, fisk, der ikke har både finner og skalaer, rovfugle, katte, hunde, fritter, kaniner, næsten alle kødædere, kameler, skaldyr og alle insekter undtagen en visse arter af johannesbrød). De dyr, der er kosher skal slagtes af en højt uddannet slagtning mand (almindeligvis også en rabbiner) kaldes en shochet hjælp af en meget skarp kniv med en fejlfri kant i en proces kaldet Schæchtning som skal forhindre, at dyret i at opleve smerte eller lidelse . Dyr kan ikke blive dræbt på anden måde, hvilket er grunden til jøderne ikke traditionelt har jages for mad eller sport, og visse dele ikke kan spises, herunder blodet og iskiasnerven. I tilfælde af nogle shochets, der har gennemført en ekstra og opslidende forløb uddannelse) er iskiasnerven fjernet, men bagparti, der indeholder det er almindeligt solgt til ikke-jøder til forbrug. Slagtekroppen derefter inspiceret nøje for andre tegn, der ville gøre det unkosher, såsom pletter på lungerne. Endelig er alle eventuelle sidste spor af blod fjernes ved at dække kødet i groft salt, som vil absorbere det - det er det kosher salt du måske har set til salg (salt, som er en mineral, er ikke omfattet af kashrus og kan spises af jøder). Det er komplekst, hvilket er grunden til - sammen med den religiøse krav om at undgå at forårsage lidelser enhver levende ting - så mange jøder er strengt vegetarisk dag. Kashrus gælder også forbruget af kød og mejeriprodukter sammen, hvilket ikke er tilladt, så jøderne vil vente en vis tid efter indtagelse én før forbrugende den anden. Alle planter betragtes parve, hvilket betyder, at de kan spises med noget, herunder mejeriprodukter eller kød. Æg betragtes også Pareve. Bemærk, at på trods af hvad mange ikke-jødiske folk antager, på intet tidspunkt ikke fødevarer behov for at have nogen form for velsignelse udføres for at være kosher - det skal bare være produceret i nøje overensstemmelse med jødisk lov. Du kan genkende kosher mad ved tilstedeværelsen af ​​en hechsher stempel, et mærke på etiketten, som producenterne er tilladt at bruge efter at blive certificeret kosher af en mashgichim der kontrollerer de lokaler, hvor maden er lavet og fører tilsyn med hele processen. På trods af hvad nogle mennesker, ofte dem med en skjult og antisemitiske dagsorden af ​​deres egne, tjener ret til at vise et hechsher symbolet kan ikke hæve prisen på fødevarer - i virkeligheden da fødevarer derefter kan købes af jøder, samt ikke-jøder, det øger markedsandelen og betaler for sig selv eller kan endda give producenten til at sænke prisen.