Mad og Madlavning > internationalt køkken > koshep mad > Can jøder spiser pommes frites

Can jøder spiser pommes frites

 
Can jøder spiser pommes frites
Det afhænger af, hvordan de er blevet kogt -? For eksempel, de kan have været stegt i svinefedt og i så fald vil bestemt ikke være egnet til jøder. Oksekød fedt - som jeg tror er tilfældet med McDonalds pommes frites - er acceptabelt forudsat koen blev slagtet efter Schæchtning love, der styrer, hvordan et dyr skal aflives, hvis dens kød er at være kosher (jeg har ingen idé om, hvorvidt McDonalds brug kosher eller ej fedt - jeg tvivler meget deres kød er kosher som Schæchtning kød er dyrere end kød slagtet i den ikke-kosher industriel måde og fastfood-kæder gerne skære omkostninger). Hvis er blevet stegt i vegetabilsk olie og indeholder ingen animalske produkter på alle så er de parve - dvs. neutral, hvilket betyder, at kosher love ikke gælder, og de kan spises. Fries behøver ikke at saltes med kosher salt at være kosher - helst salt (som er et mineral og dermed parve) vil gøre. Kosher salt er simpelthen salt, der anvendes til kasher (fjern blod fra) kød, er navnet ikke, at saltet er mere kosher end nogen anden salt.