Mad og Madlavning > internationalt køkken > koshep mad > Er krill kosher?

Er krill kosher?

 
Er krill kosher?
No. Krill er ikke kosher Kriterierne for kashrut i vandet er, at det skal have finner og skæl. Krill er relateret til rejer, og har segmenteret ydre skaller kendt som exoskeletons. De fleste fisk er kosher, undtagen for alle typer af havkat og bullhead, og muligvis sværdfisk (det har skæl, når det er i live, men de falder ned, når det dør).