Hvad menes der med en kosher køkken?

Hvad menes der med en kosher køkken?
Kosher henviser til de jødiske regler om levnedsmidler og hvordan, eller hvor det er forberedt. En kosher køkken ville være et køkken, hvor disse regler følges. Reglerne for at holde en kosher køkken ville omfatte at holde mejeriprodukter plader, gryder og redskaber adskilt fra dem, der anvendes til at spise eller madlavning meat.Keeping en kosher hjem, betyder det samme. Spis ikke mælkeprodukter når betjener kød. Hold en separat skuffe eller plads til redskaber, der anvendes til kød eller mejeriprodukter. Det samme gælder for at holde separate plader, glas og bestik i en separat skuffe.