Hvad er en simpel forklaring på, hvad Kosher betyder

Hvad er en simpel forklaring på, hvad Kosher betyder
? "Kosher": fødevarer, der er tilladt for jøder ifølge Torah.In ordre på at være kosher, maden skal forberedes i henhold til lovgivningen i Femte Mosebog ch.14. Disse er forklaret i detaljer i Talmud-volumen Chullin.
* Kød skal være fra de landdyr, der har delt hove og tygge deres drøv (såsom oksekød, vildt og fårekød).
* Fisk skal have skæl og finner. Skaldyr er ikke kosher.
* Fugle kan ikke være blandt dem er opført som forbudt i Toraen (Femte Mosebog ch.14) og kan ikke være jægere /skraldemanden. I praksis i dag, vi spiser kun de arter, om hvilke vi har en tradition for, at de er tilladt, såsom indenlandske kylling, gæs, duer og kalkun.
* Dyrene skal slagtes på den måde er angivet af jødisk lov og must være fri for alle sygdomme. I praksis dem, der holder kosher køb kød, som er udstedt, er udarbejdet i kosher måde.
* Så meget blod som muligt skal fjernes fra kød før tilberedning, da forbruget af blod er forbudt (Tredje Mosebog ch.17). Dette gøres i hjemmet eller af kosher slagter, gennem saltning, iblødsætning og skylning.
* Mejeri og kød kan ikke kombineres i det samme måltid, og der er en karensperiode mellem at spise en og så den anden. Efter mejeri: 1/2 time. Efter kød:. 6 timer for de fleste jødiske samfund
* Frugt og grøntsager bør kontrolleres for at være sikker på at de er fri for fejl. Nogle jøder undgå blomkål, asparges og lignende, på grund af vanskeligheder med at kontrollere dem.
Derudover mad skal forberedes og håndteres efter Kashrut svigerforældre og med kun kosher ingredienser. Enhver mad, der ikke opfylder disse krav, kan ikke blive spist af dem, der er religiøst opmærksomme. Fødevarer, der er købt, bør mærkes som at have haft kosher tilsyn under deres behandling
Se også:. Kan du give mig en liste over kosher og ikke-kosher typer fisk Hvorfor nogle jøder ikke holde kosher? Var dette svar nyttigt? Ja Noget Ingen Tak for feedback!
Rediger Svar af Dan Galilæa Confidence stemmer 32.7K Jeg er en jødisk amerikansk rabbiner bor i Israel. Min vigtigste færdighed er i jødedommen, herunder oplysninger om Bibelen, Talmud, jødisk lov og outlook. Den bogstavelige betydning af ordet "kosher" er "fit". Selvom ordet kosher er mest almindeligt i forbindelse med fødevarer, kan den henvise til andre ting også. Når vi diskuterer kosher mad, det henviser til enhver fødevare, der er forberedt derefter forbruges efter love kashrut (jødiske kosten love). Svar:
For at være kosher, mad skal fremstilles i overensstemmelse med de kosher-love (se Femte Mosebog ch.14).