Hvor meget er udstyr til en sushi restaurant?

Hvor meget er udstyr til en sushi restaurant?
Det er virkelig afhænger af, om du starter fra bunden, købe nyt eller brugt, og hvis du har en stor eller lille skala virksomhed. Nogle af det udstyr, du vil helt sikkert brug for er følgende (meget kondenseret liste): - Pass-through køleskab: ~ 2300-6000 $ - Under counter køleskab: ~ 3200-5000 $ - køledisk-top: ~ $ 1700-1900 - pass- gennem fryser: ~ $ 1500-4500 Lige med dette udstyr alene du vil bruge mellem $ 8700 og $ 26,100. Du skal også faktor i alle counter-toppe, dræn, reoler, hylder, bestik, porcelæn, sengetøj, tasker, kasser, redskaber, sojasauce containere, spande, Janitorial forsyninger mv for disse poster, vil du sandsynligvis bruge omkring en anden $ 10,000 mere. Tjek disse sites for mere specifikke priser: http://www.missionrs.com/(søg asiatiske madlavning forsyninger eller sushi) http://www.eBay.com/(søg sushi leverancer) http: //www.asianutensils. dk /http://www.asianequipmentworld.com/