Hvad er forskellen på hånden roll sushi og maki sushi?

Hvad er forskellen på hånden roll sushi og maki sushi?
Maki sushi eller makizushi rulles ind i et rør, og derefter skåret i cirkler. Dette er den mest almindelige sushi, du ser. Hånd roll sushi eller temaki er et helt stykke af tang viklet omkring ingredienserne i form af en kegle. Disse er tilbage som det er og bliver ikke skåret i mindre stykker ligesom maki sushi det.