Hvad er de mest populære mad i region 1 i Filippinerne?

Hvad er de mest populære mad i region 1 i Filippinerne?
Region 1 er sammensat af Ilocos Norte, Ilocos Sur, La Union, og Pangasinan ....... de berømte fødevarer i denne region er ..... pinakbet , Bagnet, Vigan longganisa, empanada og mange flere ......