Hvad er opskriften på pizzadej

Hvad er opskriften på pizzadej
Ingredienser:? Fire kopper mel, En pakke gær, 1 1 \\ 2 kopper varmt vand, en overdænge teskefuld salt, Quarter kop sukker, og oildirections: Hæld gæren i vandet og blande det op og lad det i fem minutter Put mel salt og sukker i en skål blande det op sætte gæren i i skålen med theflour salt og sukker Bland det op med en gaffel eller med hænderne Ælt dejen til en bold Rul bolden i olie og derefter lade dejen hæve i en time.