Hvad er en lasagne?

Hvad er en lasagne?
Lasagne (eller lasagne) er en italiensk ret foretaget af lagdeling brede stykker pasta med sauce, ost og forskellige toppings (fra jorden oksekød, til fisk og skaldyr, til grøntsager såsom spinat) .Traditionally er lasagne lavet med kød eller grøntsager kogt i deres egen sauce og lagdelt med pasta, ost, og bechamel (besciamella) sauce.Once alt er lagdelt, er det bages i ovnen, hvilket får nudlerne til at absorbere smag fra sauce, og lade osten at smelte og blive let brune på top.The mest almindelige Lasagne, du vil finde er lavet af en tomat sauce, med hakket oksekød, urter og krydderier, lagdelt med Lasagne nudler, og Mozzarella Cheese.However, kan du finde mange fortolkninger. En sådan fortolkning omfatter: en ost sauce (ligesom Alfredo) kombineret med rejer, muslinger, og muslinger og derefter lagdelt med Lasagne nudler og mozzarella ost.