Hvem opfandt Lasagne?

Hvem opfandt Lasagne?
Lasagne var en gammel græsk fad kaldet Laganon. Romerne lånte ordet som Lasanum selv om proceduren madlavning var noget anderledes. Der er også en 14. århundrede engelske ord Loseyn som var magen til moderne Lasagne. På italiensk nævnt ordet til madlavning fad og blev senere vedtaget at beskrive indholdet af fadet er der noget traditionelle om lasagne? er der noget traditionelt om lasagne?