Hvor meget ost gør franske folk spiser?
Hvor meget ost gør franske folk spiser?
De franske folk har over 800 forskellige slags chesses, selvom Brie er nok den mest kendte og eksporteret til USA. Med hensyn til, hvordan de spiser, skal vi huske, at dele i Frankrig er mindre end de amerikanske portioner, og faktisk chesse betragtes som en dessert i klassisk madlavning. I en fransk restaurant, vil der være en særskilt chesse naturligvis sædvanligvis med druer, langs wit ha valgt vin. Jeg tør sige derhjemme ville det sandsynligvis enten udgøre hovedretten, eller dessert. En lille del er gennemsnitlige, 2 eller 3 ounce på de fleste, og dette er en af en slags, eller tre på det mest.