Hvad er TDH menu for franske køkken?

Hvad er TDH menu for franske køkken?
"TDH" betyder "tabel d'hote", som er en form for bed and breakfast, der også giver en middag service, og nogle gange frokost også, i så fald ofte åbnet for eksterne kunder, ikke blot gæster. Der er normalt en eller et meget begrænset udvalg af kurser. Det engelske begreb anvendes i engelsk restauranter eller særlige begivenheder til at betyde en fast pris menu, også med et meget begrænset udvalg af kurser, måske to per kursus. "TDH menuen" er aldrig brugt i franske restauranter. Det er bare en normal menu, i modsætning til den a la carte
menu, hvor du vælger dine egne kurser. Sådanne akronymer og TLAs (TLA) er temmelig unaturligt at franskmænd. Den plat du jour
er endnu en anden ting, der betyder hovedret af dagen, men nogle gange udvidet til entrée
og dessert samt, hvilket gør det ligner en TDH menu.