Mad og Madlavning > internationalt køkken > filippinske mad > Hvilken slags mad gør filippinere i Filippinerne spise?

Hvilken slags mad gør filippinere i Filippinerne spise?

 
Hvilken slags mad gør filippinere i Filippinerne spise?
Filippinere spise en række fødevarer hovedsagelig påvirket af spanske, amerikanske, kinesiske og andre asiatiske køkkener. Den yngre generation, især i byområder er ligeledes udsat for fastfood. I dag, filippinsk fødevarer er en blanding af lokale, regionale og internationale retter. Men den mest berømte af alle filippinske retter forbliver den Adobo - en kylling /svinekød skål med krydderier, eddike og sojasauce.